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陪餐制:孩子在这样的食堂吃饭,安全放心!
作者:洋溢餐饮 来源:洋溢餐饮 点击: 发布日期: 2020-12-23 11:06
信息摘要:
近日,食堂开放日吸引了众多家长关注。家长们有的在展台前翻阅食堂相关管理制度资料,有的在食堂大厅里品尝精美可口的茶点,有的到后厨操作间参观、见证一道道点心和菜品的出...

    近日,食堂开放日吸引了众多家长关注。家长们有的在展台前翻阅食堂相关管理制度资料,有的在食堂大厅里品尝精美可口的茶点,有的到后厨操作间参观、见证一道道点心和菜品的出产过程......

    干净整洁的食堂环境、色香味俱全的丰富菜品、荤素相宜的营养搭配、周到细致的热情服务,获得家长们的一致好评。家长们纷纷表示:“孩子在这样的食堂吃饭,放心。”还有热心家长提出合理建议,例如增加早餐流食品种等,为二实食堂进一步提升服务品质贡献智慧。
    “孩子在这样的食堂吃饭,放心”

    “尽量满足,确保满意”

    学校食堂致力于为师生提供安全、卫生、营养、可口的饭菜。食堂提出“尽量满足,确保满意”的服务原则:尽最大努力满足师生正当合理的饮食要求,实在无法满足的一定做好沟通解释确保学生满意。

    学校坚持陪餐制,每天早餐、午餐,都有至少一位校长和一位值班中层领导跟孩子们同坐同吃,了解学生对食堂服务的意见和建议。

    食堂采取系列措施,为师生提供更好的服务,让师生获得更舒心的用餐体验。

    设立学生自助加饭区,提倡打饭适量,学生可根据需要自主加饭。推出半份(半价)、拼菜自选供餐服务,学生可以根据需要点半份菜、进行拼菜,既能品尝到更多想吃的菜品,还节约了粮食和资金。

    推出“爱心窗口”,伤员、病号提前一天在食堂办公室预约订餐,食堂提供少油、低糖(无糖)的各种营养粥。伤员、病号在“爱心窗口”打餐无需排队。食堂提供高温消毒后的餐具,食堂员工、学生志愿者为伤病员提供送餐服务。食堂用餐已经由集体标准化用餐服务慢慢向个性化“私人订制”服务迈进。

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